Hirschladen
In der Hauptsaison Ende September bis Mitte Febuar können Sie bei uns frisches Hirschfleisch erwerben.
Hirschfleischangebot:
Teilstücke Keule, Oberschale, Unterschale, Kugel, Hüftstück (Steaks)
- Rücken mit und ohne Knochen, Medaillon, Filet
- Schulter (auch für Gulasch)
- Leber
- Nacken in Scheiben (für Gulasch)
- Rippchen (zum Grillen)
Weiteres Angebot:
- Eier
- Obst der Saision
- Walnüsse
- Cranberrymus
- Wein, Kaiserstuhl Weingut Höfflin-Biolandbetrieb
- Kartoffeln, Biolandbetrieb Frohnenbruch
- Kräuter, Bioland Kräuterreich Marion Mohanty
Öffnungszeiten:
Mi.- Fr. 11- 18 Uhr
Sa. 11- 16 Uhr
Mo.- Di. Nach Vereinbarung oder Sie schellen am Tor
So. Geschlossen
